Supermarché, Weyarn, Allemagne

Supermarché

Le supermarché a été construit à la limite du village. Partiellement enfoui sous un remblai et son toit vert, il ressemble plus à une colline faisant partie du paysage qu'à l'édifice qu'il est réellement : un supermarché vert. Les zones de livraison et l'entrepôt sont cachés dans ce remblai. Les grands porte-à-faux du toit protègent la façade vitrée du côté ouvert de la surchauffe en été, de sorte qu'il n'est pas nécessaire de prévoir une protection solaire supplémentaire. Une grande partie du magasin est ombragée de manière passive. Associées à la ventilation nocturne par puits de lumière et à l’inertie thermique existante, ces stratégies sont suffisantes pour garantir le fonctionnement du bâtiment sans aucun refroidissement mécanique même lors d’un été chaud, comme ce fut le cas en 2018. Comme proposé par Transsolar, la dalle de plancher est active et est utilisée pour le chauffage en hiver (via le réseau de chaleur urbain local). Comme indiqué dans la description du modèle de la chaîne de supermarchés, le chauffage de l'air est complètement éliminé et le volume d'air nécessaire est ainsi réduit de manière significative (d'un tiers), ce qui permet d'économiser de l'énergie lors de l’exploitation. On entre dans le supermarché par un petit hall, situé à côté d'une boulangerie ; une construction en bois enjambe son intérieur. La lumière entre par la façade vitrée ainsi que par les lucarnes et est exclusivement complétée par un éclairage LED. Ce dernier utilise efficacement l'énergie électrique et ne dégage que peu de chaleur. Les pertes de chaleur générées par les vitrines réfrigérées sont utilisées pour le chauffage pendant les mois d'hiver et sont évacuées directement à l'extérieur pendant l'été. D’autres stratégies ont été proposées par Transsolar afin d'améliorer encore l'équilibre énergétique et le confort climatique, comme des grands puits de lumière et des panneaux photovoltaïques sur le toit vert. Bien que ces derniers n'aient pas été mis en place, nous sommes très satisfaits de "notre premier" supermarché.

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